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【畅想】未来餐厅:机器人服务员+3D菜单

  图为2019年3月20日,安大略省奥罗拉市的Rap Riderz创新中心,Autonetics Universe公司的首席执行官Ian McGowan与的合影,机器人从左至右为Sanbot Nano,Beauty,Loloita,和Amy Plus。顾客进入咖啡馆,浏览着3D菜单,知道每道菜具体是什么样子的,然后点单。一个小机器人,手臂固定拿着托盘,将餐食送到餐桌上,并说“这是您的食物,请享用”。一些研发人员说这就是构想的未来餐厅,他们认为这可以提高公司利润并降低劳动力成本。但到目前为止,加拿大只有少数餐厅采用机器人技术和其他高科技产品,由于这个低利润的饮食行业具有着高成本,更多的餐厅老板还在犹豫。位于多伦多市的Robo Sushi餐厅的经理Fiona Jiang表示,“我认为机器人将成为我们未来生活的一部分。”

  顾客从iPad上下单。厨房到餐桌之间也有不同风格的机器人为顾客提供面包卷、饭和其他物品。当它滑过顾客的身边时会说“借过”,给顾客上菜时会说“请享用”。

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